Comme en 2018 (photo), une exposition de matériels agricoles anciens et récents aura lieu à Bœuf en fête à Maltot. (©DR)
Ce dimanche 19 mai 2019, la Maison familiale et rurale (MFR) de Maltot, au sud de Caen (Calvados), organise la 20e édition de Bœuf en fête de 10h à 18h. L’origine de la manifestation date de 2000.
A la suite de la crise de la vache folle, l’idée a été de renouer le dialogue entre producteurs et consommateurs de bœuf, à l’initiative d’un formateur et du directeur de l’époque, précise Katia Flambard, la directrice adjointe de la MFR. Et la manifestation a grossi au fur et à mesure.
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Les Salers à l’honneur
Événement gratuit, Bœuf en fête est donc l’occasion d’une rencontre entre le monde agricole et le grand public. Pour cette 20e édition, la race Salers sera à l’honneur, avec notamment un concours régional. En tout, 110 bovins seront présents des races Salers, Normande, Limousine ou encore Charolaise.
Une exposition de matériels anciens et récents est annoncée, tout comme un spectacle équestre, une ferme normande (ânes, chevaux, chèvres, ovins, volailles), des produits du terroir ou une rétrospective des 20 éditions.
Nos élèves agricoles ou du service à la personne sont aussi impliqués et ils présenteront les différentes cultures possibles, reprend Katia Flambard. Il y aura de nombreuses animations tout au long de la journée.
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10.000 visiteurs attendus
Les présentations de préparation de viande réalisées par le syndicat des bouchers seront mises en vente aux enchères, les bénéfices iront aux Restos du cœur. Directeur pendant 25 ans et à l’origine de la manifestation, Georges Laignel se verra remettre la médaille du mérite agricole.
Environ 10.000 visiteurs sont attendus au château de Maltot ce dimanche.
Pratique : Bœuf en fête, 20e édition, au château de Maltot le dimanche 19 mai de 10h à 18h. Gratuit. Parking. Restauration sur place.